La légende allemande du golf, Bernhard Langer, a conçu le parcours de championnat de 18 trous. Et Langer a créé un véritable chef-d'œuvre. Les parcours exigeants du par 72 de 5242 mètres se faufilent dans la végétation tropicale de l'île comme dans un labyrinthe. Des vues à couper le souffle s'ouvrent régulièrement sur l'océan Indien et les montagnes recouvertes de forêts à l'intérieur de l'île Maurice. Le parcours, ouvert en 2003, n'est accessible que par bateau-navette. L'Ile aux Cerfs Golf Club est sans aucun doute l'un des plus beaux et des plus impressionnants terrains de golf au monde.